+420 724 742 879 info@palenice-rousinov.cz

Pálenice Rousínov

Našim cílem je poskytovat zákazníkům co nejlepší služby v oblasti výroby destilátu. Pro stálé zákazníky máme připravený slevový program, více info v ceníku.

Aktuality

  • Vážení zákazníci, oznamujeme vám, že pálenice je již pro sezonu 2024/2025 otevřená.
  • Na základě aktuální energetické situace byl od 1.1.2024 navýšen poplatek  za vypálení a likvidaci výpalků na 222,-/la

Naše pálenice nabízí

Měření cukru v kvasu

Ředění destilátu na požadovanou lihovost

Samolepící štítky s popisem Vaší pálenky

Pronájem kvasných nádob 220L

Poradenství se zakládáním kvasu

O nás

Vážení zahrádkáři, pěstitelé ovoce, milovníci kvalitních ovocných pálenek. Od 1.7.2023 jsme odkoupili a zahájili provoz pěstitelské pálenice v Rousínově, kde je instalovaná destilační kolona od výrobce Destila s možností plnění kotle 150-300 litrů, která umožňuje řízení kvality destilátu, vyšší výtěžnost, čistotu pálenky, nižší tepelné namáhání pálenky a kratší čas destilace. Pálenka je v konečném výsledku chutnější, voňavější a jemnější.

Díky plnění vývěvou odpadá fyzická manipulace s kvasem. Kolona, kotel a předlohová nádrž je vypláchnuta vestavěnými tryskami po každém pálení, potrubí pro nasávání kvasu je vypláchnuto po každém příjmu. Máte tak jistotu, že Váš kvas a destilát nebude ovlivněn předchozím pálením.

Našim cílem je poskytovat zákazníkům co nejlepší služby v oblasti výroby destilátu. Pro stálé zákazníky máme připravený slevový program, více info v ceníku.